能夠在一片咖啡紅海市場中殺出目前年營業額7億、全台灣已有116個據點的版圖，很多人都對cama café創辦人何炳霖的創業心法感到好奇。不過，在成功創立cama café前，何炳霖並非沒有跌倒過；相反地，是從失敗中學會這3件事，才打下後來cama café發展的基礎。

第一件事：清楚的品牌定位和目標對象

根據經濟部中小企業處統計，開店第一年…

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