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title: "to BE：建立品牌創造被需要的理由"
seo_title: "to BE：名廚江振誠的品牌行銷策略｜天下學習"
seo_description: "取名字不等於有品牌！一間成功的品牌，關鍵在能否「說出自己的靈魂」。世界名廚江振誠分享如何運用品牌溝通與故事力，讓理念化為感動，打造出能打動人心、歷久不衰的品牌行銷力。"
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# to BE：建立品牌創造被需要的理由

> 取名字不等於有品牌！一間成功的品牌，關鍵在能否「說出自己的靈魂」。世界名廚江振誠分享如何運用品牌溝通與故事力，讓理念化為感動，打造出能打動人心、歷久不衰的品牌行銷力。

## Description

這是一堂建立靈魂的品牌行銷課取名字後就能稱品牌嗎？一家法國餐廳和你家巷口麵店差在哪？不只是店面大小、營收多寡，更最重要的品牌溝通力！世界名廚江振誠，在全球各地打造不重複的餐飲品牌，創造各式席捲人心的商業模式，他將分享如何用附有靈魂的「品牌行銷」手法打動人心。「品牌行銷」是什麼？你的品牌價值影響著它會說什麼樣的話。江振誠在這堂課程中將會分享，如何將品牌當作一個「人」來經營，從塑造它的個性、生活態度、性別喜好等，細到等候區擺放的雜誌品牌、整體的裝潢風格，大到舉辦活動關心國際問題、展現人文價值，透過一次次細節的包裝，幫你建立對話機制，不斷向顧客傳遞品牌價值，製造聲量與話題。在資訊爆炸的時代，讓我們得花費更多力氣，才能被消費者記住，根據統計消費者從「對你無感」到「進行消費」至少需要9次的曝光。早一步為品牌注入「靈魂」，其實就是強化品牌形象的最快行銷方式。課堂後還附加與企業的深度對話，內容精彩不容錯過！若要用一句話形容你的品牌，你會跟顧客想的一樣嗎？品牌定位不清，品牌行銷好像怎麼做都可以？我正準備創業，但不知道如何建立品牌形象。經營品牌多年，為何消費者對我依然陌生？消費者不願上門光顧，該怎麼透過品牌行銷與顧客對話？產業競爭激烈，怎麼提升品牌形象，殺出重圍？消費者輪廓跟想像的不一樣，是什麼地方出了錯？品牌行銷最大的錯誤，就是以為比任何人都懂自己的品牌！你認為的品牌形象，與別人想像裡的一樣嗎？你是否曾認真思考過顧客要什麼？聆聽客戶反饋並改善？而這堂課，講的不只是品牌行銷，而是透過5個步驟：B勾勒藍圖→Ｒ情感建立→Ａ承諾體驗→Ｎ基因傳承→Ｄ獨樹一格，協助你找到品牌與顧客之間的連結點，建立品牌的靈魂，真正開始經營品牌。這堂課你將學到☑ 為品牌打造人設，５個步驟帶你找出Brand soul☑ 真正的品牌行銷：為品牌打造 BEST CV 的6法則，找到被愛的理由☑ 全方位傳播策略的４個途徑：PR、Promotion、CRM、Social Media☑ 看 RAW 如何安排12個月的體驗設計，不斷創造話題！☑ 觀察相同調性、客群的品牌動向，在乎客戶在乎的☑ 塑造品牌形象的３個細節：生活化、親近感、陪伴感誰適合上這堂課急需品牌策略的中小企業企業家、中高階經理人正準備打造個人品牌者或新創團隊需要和消費者溝通的品牌行銷努力提升品牌形象的企業公關讓我們先停下來想想，產品、顧客與品牌三者，你會如何排列接觸順序呢？江振誠這麼回答：顧客→品牌→產品，得先先市場中看到顧客需求，接著創造自己被愛的理由。如果您正因品牌定位而苦惱，或找不到品牌行銷策略，現在邀請您一同加入課程，用國際大師的視角打開全新視野、突破市場僵局，共同邁向卓越。關於講師，認識江振誠史上橫跨米其林 世界50大及全球百大名廚榜的唯一華人！從台灣起步，沒有高學歷，也沒有驚人的家庭背景。21歲受邀赴法工作前，他連一句法文都不會說，現在卻精通六國語言，並獲選為未來十年最有影響力的餐飲領袖，亞洲50大餐廳獎項終身成就獎得主，獲《時代》雜誌兩度讚譽為「印度洋上最偉大的廚師」。2020年個人紀錄片《初心》突破千萬票房，成為今年台灣紀錄片票房冠軍；他更邀請超過3000位偏鄉孩童與餐飲科系學生觀賞，希望藉由分享自己的經歷與故事，激勵每一個勇敢追夢的人。課程資訊本堂課為【江振誠打造頂尖品牌的致勝攻略】三課套組之一。共有8個章節，共94分鐘的學習份量，以及一份講義，請於第一章處下載。【江振誠打造頂尖品牌的致勝攻略】全長5.5小時，總計27堂課。江振誠在 MasterCheers 開設課程，彙整他的經營心法，將其多年來在全球各城市經營7個餐飲品牌的營運經驗，淬煉成3大系列心法：品牌建立、營運策略、體驗設計。這一門不談廚藝的名廚課，將從顧客體驗出發，對於提升個人管理視野、台灣中小企業如何以更長遠的眼光經營品牌，相當有價值，也是江振誠返台後，希望持續透過分享貢獻家鄉的初衷！to BE：建立品牌創造被需要的理由to DO：營運的計算讓好點子變好主意to STAY：讓顧客一來再來的體驗設計

## Course Info

- Lectures: 8
- Video: 1.4h
- Students: 700
- Downloadable resources: 1

## Instructors

### 江振誠｜國際名廚

江振誠是台灣土生土長的國際名廚，以其卓越的廚藝，成為首位名列世界50大最佳餐廳的米其林大廚。他更是史上唯一橫跨米其林、世界50大餐廳及世界百大主廚榜的華人，獲頒亞洲50大餐廳終身成就獎。

## Curriculum

### 課程內容 (1h 26m)

- 單元1：初心：每一天的實踐與紀律 (6m)
- 單元2：建立品牌：大或小不是重點 (8m)
- 單元3：品牌就是「人」：靈魂與連結 (6m)
- 單元4：品牌定位：創造被愛的理由 (18m)
- 單元5：品牌區隔：打開視野，創造分野 (6m)
- 單元6：品牌的傳播：直接與間接的四個途徑 (10m)
- 單元7：品牌的每一天：12個月的體驗設計，更新顧客味蕾 (12m)
- 單元8：Case對談：江振誠Ｘ點拾教練培訓 (15m)

## Pricing

### 課程方案 - NT$3,800

🏛 品牌靈魂🎨 價值變現★跳脫誤區，成功說出自己的品牌靈魂★共 84 分鐘影音課程✓不限次數觀看✓課程於 2021年5月6日 上架

## FAQ

**我不是餐飲業，這堂品牌課真的適合我嗎？**

適合，因為這是一堂不談廚藝、專注於「品牌溝通力」的跨界行銷課。無論您是急需品牌策略的中小企業家、新創團隊，或是想經營個人品牌與企業公關的行銷人，江振誠將用在全球各城市經營七個餐飲品牌的實戰經驗，帶您重新梳理顧客、品牌與產品的接觸順序。您將能學到適用於各行各業的品牌建立心法，成功為自己的品牌打造人設，創造被市場需要的理由。

**我的品牌已經經營多年，但消費者依舊對我們感到陌生，這堂課能如何幫我？**

這堂課能直接幫您從消費者「對你無感」的僵局中突圍，因為消費者進行消費平均需要至少九次的曝光，早一步為品牌注入靈魂是強化的最快方式。課程不談空泛的品牌理論，而是透過「BRAND」五步驟與「BEST CV」六法則，教您將品牌當作一個「人」來經營，從等候區擺放的雜誌、裝潢風格到活動價值等細節建立對話機制。您將學會如何向顧客傳遞一致的品牌價值，不再讓消費者對您的品牌感到陌生。

**我完全沒有行銷背景，甚至才剛準備創業，這門課程會不會太難懂？**

不會，本課程兼顧了實務新手與高階決策者的雙重需求。對於新手與新創團隊，課程將大師級邏輯化繁為簡，用「BRAND」五步驟和三個塑造品牌形象的細節，帶您從零勾勒出品牌藍圖。而對於中高階經理人，課程更深入剖析「RAW」餐廳如何安排十二個月的體驗設計，以及包含公關、促銷、顧客關係管理與社群媒體等全方位傳播策略的四個途徑，並附加與企業的深度對話，讓您在九十四分鐘內迅速掌握國際大師的思維高度。